Regenbogenforelle

Die Regenbogenforelle ( Oncorhynchus mykiss , früher auch Salmo gairdneri genannt ) gehört zu den Pazifischen Lachsen der Gattung Oncorhynchus. Die zwei Hauptformen sind „Steelhead“ und „Redband“. Der „Steelhead“ ist eine anadrome Form, die „Redband“ eine Süßwasserform, die in einer Vielzahl von lokalen Unterarten vorkommt . Die bekannten Zuchtforellen sind gezüchtete „Steelheads“. Regenbogenforellen, die speziell zum Verzehr angebaut werden, werden oft als Lachsforelle verkauft .

Anerkennung

Der Körper wird nicht schlank oder stark ausgeprägt, der Mund ist groß und die Demütigung ist schön. Die Analflosse hat eine sehr kurze Basis im Vergleich zur Afterflosse des anderen Pazifischen Lachses. Die Hintergrundfarbe des Körpers variiert von gelb-braun in Süßwasser zu silbrig in anadromen und vielförmigen Formen. Das beste Unterscheidungsmerkmal zwischen Regenbogenforelle und Forellen ist die komplett schwarz gepunktete Schwanzflosse, die ebenfalls kaum gegabelt ist.

Die Stängelkopfform hat einen rosa Schein über den Flanken und Kiemendeckeln. Der Rücken ist olivgrün und die Flanken sind silbrig. Beckenflossen, Brustflossen und Afterflosse sind grau. Die Fettflosse ist gesprenkelt.

Verbreitung

Die hier gezeigte Verbreitungskarte stimmt nicht ganz, denn es gibt auch eine Unterart der in Ostasien vorkommenden Regenbogenforelle ( Oncorhynchus mykiss mykiss ).

Eine Verbreitungskarte aller Regenbogenforellen wird jedoch auf allen Kontinenten außer der Antarktis gefärbt sein, da dieser Fisch einer der am meisten kultivierten und auch sehr beliebten Fische ist. In den etwas wärmeren gemäßigten Regionen geht die Regenbogenforelle nicht weiter.

Lebensstil

  • Die anadrome Form, Steelhead, bleibt für einen Zeitraum von 18 Monaten (4 kg) bis 48 Monaten (13 kg) im Meer. Die Tiere bleiben spätestens 60 Monate auf See, danach wiegen sie fast 20 kg. Die Steelheads essen Fisch auf See. Wenn die Fische das frische Wasser ziehen, hören sie auf zu essen, wie andere Lachse und sind daher ziemlich schwer auf der Rute zu fangen.
  • Die Süßwasserform, das rote Band besteht aus reinen Flussfischen und Fischen, die in Seen aufwachsen. Sie erreichen nicht die Gewichte von Steelhead und ihre Lebensweise ist analog zu der der Bachforelle. Sie besetzen ein Territorium im Fluss und nehmen alle vorbeiziehenden Futtertiere auf. Größere Regenbogenforellen predigen Fische weniger als Bachforellen. Das Wachstum ist im Vergleich zu Steelhead sehr langsam. Sie brauchen vier Jahre, um ein Gewicht von einem Pfund zu erreichen. Viele Formen der Bürokratie sind ernsthaft in ihrem Überleben bedroht.

Paai

Kurz vor dem Laichen erhält der Mann einen verlängerten Unterkiefer und beide Geschlechter erhalten eine dunklere Farbe mit ausgeprägteren Punkten und der rosa Streifen wird intensiver. Die Regenbogenforelle laicht im Frühling. Das Weibchen gräbt mehrere Gruben aus, die etwas länger sind als ihr Körper und einige Zentimeter tief, indem sie mit dem Schwanz auf der Seite liegen. Wenn das Weibchen die Gruben ausgräbt, wird sie gewöhnlich von mehreren Männchen begleitet, von denen eines dominant ist und die anderen Männchen mit ihrem verlängerten Unterkiefer wegtreibt. Nachdem die Eier von einem oder mehreren Männchen abgelegt und gedüngt wurden, werden sie oft von Kies durchzogen, der von Weibchen aufgewirbelt wird, die stromaufwärts ein Nestloch ausgraben. Eine 4,5 kg schwere Forelle entfernt etwa 4.000 Eier von je 2 bis 5 mm Größe. Es dauert sehr lange, bis die Entwicklung von Ei zu Larve abgeschlossen ist. Es kann bis zu fünf Monate dauern, bis sie herauskommen. Nach dem Schlupf bleiben die Larven noch einige Wochen im Kiesbett, bevor sie sich selbständig ernähren.

Aufwachsenphase

Diese Art hat auch ein Parr-Stadium mit fingerartigen Markierungen an den Flanken, die mit zunehmendem Alter verschwinden. Bei den jungen Regenbogenforellen gibt es eine Menge Raubtiere von Eisvögeln, Kormoranen, Seeschwalben und anderen Fischen.

Fischzucht

Die Regenbogenforelle ist in der Fischzucht weit verbreitet. Es gibt eine große Anzahl von Sorten für verschiedene Zwecke. Das Fleisch einer Regenbogenforelle hat aufgrund des Farbstoffs Astaxanthin natürlich eine rosa Farbe . Diese Substanz bezieht die Forelle aus der Nahrung von Garnelen und Krebstieren . Kultivierte Forellen erhalten diese Substanz nicht aus natürlichen Lebensmitteln und ihr Fleisch ist daher grau. Aus kommerziellen Gründen wird Kulturforelle mit dem Farbstoff Astaxanthin gefüttert, um eine rosa Fleischfarbe zu erhalten. [1]
Darüber hinaus wird die Regenbogenforelle auch in touristischen Gebieten sehr häufig angebaut, um die Fischbestände für Sportfischer interessant zu machen.

Schutz und Bedrohung

Wegen all der lokalen Sorten, die oft von Fischerei, Umweltproblemen und / oder Staudämmen bedroht sind, gibt es an der Nordwestküste Nordamerikas viele Programme, um bestimmte Populationen von Regenbogenforellen zu schützen. Nicht nur gefährdete kleine Rote-Streifen-Populationen, sondern auch Steelhead-Populationen sind oft geschützt.

Quellen, Notizen und / oder Referenzen

  1. Up↑ Produktuntersuchung der Lachsforelle des Keuringsdienstes van Waarde

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